Стандарти


Утвърден стандарт 01/2010 - Месни заготовки - кайма (3.1.2020г.)

Утвърден стандарт 02/2010 - Месни заготовки - кебапчета и кюфтета (3.1.2020г.)

Утвърден стандарт 03/2010 - Месни заготовки - сурова наденица и карначета (3.1.2020г.)

Утвърден стандарт 04/2010 - Варено и варено-пушени малотрайни колбаси (19.12.2016г.)

Утвърден стандарт 05/2010 - Траен варено-пушен салам (19.12.2016г.)

Утвърден стандарт 06/2010 - Месна заготовка - кайма от птиче месо (19.12.2016г.)

Утвърден стандарт 07/2010 - Месни заготовки - кебапчета и кюфтета от птиче месо (29.7.2020г.)

Утвърден стандарт 08/2010 - Месни заготовки - сурова наденица и карначета от птиче месо (19.12.2016г.)

Утвърден стандарт 09/2010 - Варени и варено-пушени малотрайни колбаси от птиче месо (19.12.2016г.)

Утвърден стандарт 10/2018 - Мляно месо (3.1.2020г.)

Утвърден стандарт 11/2018 - Варена шунка от месо от свински бут без кост с ниско съдържание на мазнини и намалено съдържание на натрий/сол (3.1.2020г.)

Утвърден стандарт 12/2018 - Варена шунка от месо от птиче месо с ниско съдържание на мазнини и намалено съдържание на натрий/сол (3.1.2020г.)

Утвърден стандарт 13/2018 - Варено-пушено свинско филе с ниско съдържание на мазнини и намалено съдържание на натрий/сол (3.1.2020г.)

Утвърден стандарт 14/2018 - Варено-пушено филе от птиче месо с ниско съдържание на мазнини и намалено съдържание на натрий/сол (3.1.2020г.)

1.Утвърден стандарт № 01/2011 за брашно "Бяло", "Добруджа" и "Типово" (3.11.2014г.)

2.Утвърден стандарт № 02/2011 за хляб “Бял” (3.11.2014г.)

3.Утвърден стандарт № 03/2011 за хляб “Добруджа” (3.11.2014г.)

4.Утвърден стандарт № 04/2011 за хляб “Типов” (3.11.2014г.)

5. Утвърден стандарт № 05/2019 Брашно пшенично пълнозърнесто (12.12.2019г.)

6. Утвърден стандарт № 06/2019 Брашно ръжено (12.12.2019г.)

7. Утвърден стандарт № 07/2019 Пълнозърнест пшеничен хляб (12.12.2019г.)

8. Утвърден стандарт № 08/2019 Ръжен хляб (12.12.2019г.)

9. Утвърден стандарт № 09/2019 Ръжено-пшеничен хляб (12.12.2019г.)


Браншови стандарт “Лютеница” БС 01/2011 (8.11.2018г.)


Национален стандарт за българско кисело мляко:
БДС 12:2010 Българско кисело мляко;

БС 15-2010 ”Българско бяло саламурено сирене”;

БС 14-2010 “Български кашкавал”

Браншови стандарт (БС 01/2016) „Рафинирано слънчогледово масло

Браншови стандарт (БС) 01/2016 Рафинирано слънчогледово масло. (19.12.2016г.)